{"id":3265,"date":"2023-03-03T11:21:16","date_gmt":"2023-03-03T10:21:16","guid":{"rendered":"https:\/\/bienvenue.bretagne.bzh\/?post_type=temoignage&p=3265"},"modified":"2023-03-03T11:29:49","modified_gmt":"2023-03-03T10:29:49","slug":"margaux-mathieu-resuge-ecologue","status":"publish","type":"temoignage","link":"https:\/\/bienvenue.bretagne.bzh\/fr\/temoignage\/margaux-mathieu-resuge-ecologue\/","title":{"rendered":"Margaux Mathieu-Resuge, \u00e9cologue, travaille sur la qualit\u00e9 de la nourriture des sardines"},"content":{"rendered":"\n
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Margaux Mathieu-Resuge est une \u00e9cologue s\u2019int\u00e9ressant \u00e0 l\u2019\u00e9cologie trophique, c\u2019est-\u00e0-dire ce que mangent les animaux. Elle a d\u00e9but\u00e9 fin Novembre 2022 le projet GREASY au laboratoire LEMAR<\/a> (Universit\u00e9 de Bretagne-Occidentale<\/a>).<\/p>\n

Equipe BIENVEN\u00dcE\u00a0: Bonjour Margaux, pouvez-vous nous raconter votre parcours\u00a0? <\/strong><\/p>\n

Margaux Mathieu-Resuge : Je m\u2019int\u00e9resse aux relations trophiques entre les animaux, afin de mieux comprendre leurs influences sur leurs performances physiologiques, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019impact de la qualit\u00e9 alimentaire sur leur sant\u00e9 et leur d\u00e9veloppement. J\u2019ai effectu\u00e9 ma th\u00e8se sur deux esp\u00e8ces de bivalves provenant d\u2019une lagune c\u00f4ti\u00e8re du Mexique. J’ai cherch\u00e9 \u00e0 comprendre si les diff\u00e9rences de ressources alimentaires utilis\u00e9es par les bivalves expliquaient la variation des stocks. J\u2019ai ensuite travaill\u00e9 en Autriche sur des insectes semi-aquatiques vivant \u00e0 l\u2019interface eau-s\u00e9diment dans des lacs. Ceux-ci sont des ressources alimentaires de qualit\u00e9 pour les insectivores riverains. Je me suis donc int\u00e9ress\u00e9e \u00e0 quantifier et qualifier les flux de nutriments entre \u00e9cosyst\u00e8mes aquatiques et terrestres via les insectes \u00e9mergents.<\/p>\n

Quel est l\u2019objet du projet GREASY\u00a0? <\/strong><\/p>\n

Je vais continuer \u00e0 travailler sur la qualit\u00e9 des aliments, cette fois-ci pour le cas de la sardine en mer d\u2019Iroise. Les populations de sardine au large du Finist\u00e8re ont perdu entre 3 et 4 cm ces derni\u00e8res ann\u00e9es et des premi\u00e8res \u00e9tudes montrent que ces changements sont li\u00e9s \u00e0 la baisse de la qualit\u00e9 alimentaire. En parall\u00e8le, le Parc Naturel Marin d\u2019Iroise a observ\u00e9 une diff\u00e9rence dans la composition du plancton. Je m\u2019interroge donc sur comment les changements des producteurs primaires influencent les transferts de nutriments essentiels, ici les acides gras, chez les larves de sardines. Il est important de comprendre l\u2019influence de ces changements sur la base des r\u00e9seaux alimentaires, \u00a0qui se traduisent ensuite dans toute de la cha\u00eene alimentaire et qui peuvent m\u00eame avoir un impact jusque sur la sant\u00e9 humaine.<\/p>\n

Durant les deux ann\u00e9es du projet GREASY, je vais d\u2019abord caract\u00e9riser les compositions taxinomiques du zoo- et le phytoplancton et leur valeur nutritive en fonction de classes de tailles. Je vais dans un second temps chercher \u00e0 caract\u00e9riser pr\u00e9cis\u00e9ment l\u2019origine des acides gras retrouv\u00e9s dans les sardines, \u00e0 travers des analyses biochimiques et isotopiques permettant de comprendre d\u2019o\u00f9 viennent les mol\u00e9cules de nourriture.<\/p>\n

Pourquoi \u00e9tait-ce important de r\u00e9aliser ce projet au sein du laboratoire LEMAR\u00a0? <\/strong><\/p>\n

Au LEMAR il existe plusieurs expertises n\u2019existant pas ailleurs et qui m\u2019\u00e9taient n\u00e9cessaires pour mener \u00e0 bien ce projet. Les chercheurs du LEMAR poss\u00e8dent d\u2019abord une importante expertise sur l\u2019analyses des compos\u00e9s lipidiques dans le milieu marin. Je vais pouvoir utiliser la plateforme LIPIDOCEAN du laboratoire pour effectuer des analyses lipidiques ainsi que la plateforme PSO pour les analyses isotopiques afin de tracer les transferts de lipides entre producteurs primaires et sardines.<\/p>\n

Je vais aussi profiter de collaborations du laboratoire, avec les chercheurs de l\u2019IFREMER sp\u00e9cialistes des larves de sardines. Mais aussi avec le Parc Naturel Marin d\u2019Iroise qui suit les communaut\u00e9s planctoniques ne mer d\u2019Iroise pour la mise en commun de donn\u00e9es. Nous collaborons aussi avec le comit\u00e9 des p\u00eaches du Finist\u00e8re, afin de mieux d\u00e9finir le lien plancton-sardines en mer d\u2019Iroise. Ensemble, nous cherchons \u00e0 initier une unit\u00e9 d\u2019enseignement transverse entre l\u2019Institut Universitaire Europ\u00e9en de la Mer (IUEM) et un lyc\u00e9e maritime du Guilvinec afin non seulement de diversifier les \u00e9chantillonnages, mais aussi de cr\u00e9er un dialogue entre futurs scientifiques, gestionnaires et usagers de l\u2019espace maritime.<\/p>\n

Vous cherchez \u00e0 minimiser l\u2019impact de votre projet sur l\u2019environnement. Quelles actions mettez-vous en place\u00a0? <\/strong><\/p>\n

J\u2019essaie de r\u00e9duire l\u2019empreinte carbone de mon projet de diff\u00e9rentes fa\u00e7ons\u00a0: avec le soutien d\u2019IsBlue je pr\u00e9vois de comparer la faisabilit\u00e9 d\u2019\u00e9chantillonnage entre bateau \u00e0 voile et \u00e0 moteur. Pour cela, un de mes \u00e9chantillonnage en mer d\u2019Iroise au large de Brest se fera avec le catamaran Skravil (https:\/\/www.dlalfeamp.fr\/projet\/skravik\/) et un autre avec l\u2019Albert Lucas, le bateau \u00e0 moteur de station couramment utilis\u00e9 par l\u2019institut. Mon \u00e9quipe se coordonne aussi avec les p\u00eacheurs locaux qui nous fournissent des sardines adultes de leur p\u00eache, afin de r\u00e9duire le nombre de sorties en mer et de bateaux en activit\u00e9s. Enfin, le petit mat\u00e9riel en plastique utilis\u00e9 dans le laboratoire pour les analyses des \u00e9chantillons est collect\u00e9 et recycl\u00e9, dans le cadre du projet Interreg \u00ab\u00a0Preventing Plastic Pollution\u00a0\u00bb port\u00e9 en partie par le LEMAR.<\/p>\n

Avez-vous une recommandation pour le lecteur curieux d\u2019en savoir davantage sur vos th\u00e9matiques de recherche ? <\/strong><\/p>\n

Je vous propose plusieurs articles sur la diminution de la taille des sardines, comme celui-ci de Sciences et Avenir<\/a> et celui-l\u00e0 sur le site de l’IFREMER<\/a>. Vous pouvez aussi trouver sur le site du laboratoire<\/a> les autres projets travaillant sur ma th\u00e9matique.<\/p>\n

Merci Margaux !<\/strong><\/p>\n

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